Hachoir à viande - 82 MM - ALUMINIUM

Référence DEL0123

Le hachoir à viande Ø 82 mm est une solution idéale pour les établissements de restauration souhaitant produire une viande hachée de qualité avec un équipement compact et performant.

Points clés

Construction en aluminium anodisé
Plateau d'alimentation en inox démontable
Diamètre de bouche : 82 mm
Système simple coupe
Débit jusqu'à 250 kg/h
Groupe de hachage démontable
Nettoyage et entretien facilités
Conçu pour le travail de la viande fraîche
Idéal pour les restaurants, collectivités et cuisine professionnelles

1295 € HT

1 554,00 € TTC

3X Sans frais

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Description

Le hachoir à viande Ø 82 mm est conçu pour les restaurants, cuisines professionnelles, collectivités et petits laboratoires souhaitant préparer de la viande hachée directement sur place.

Sa construction en aluminium anodisé lui confère une excellente résistance à la corrosion et aux usages quotidiens, tout en facilitant son entretien. Le plateau d'alimentation en inox, entièrement démontable, permet un nettoyage rapide et répond aux exigences d'hygiène des métiers de bouche.

Doté d'une bouche de 82 mm et d'un système de simple coupe, ce hachoir assure un hachage régulier des viandes fraîches avec un débit pouvant atteindre 250 kg par heure.

Le groupe de hachage démontable simplifie les opérations de maintenance et de nettoyage après chaque utilisation, tout en garantissant une hygiène optimale.

Compact et performant, ce modèle est particulièrement recommandé pour les professionnels de la restauration recherchant un matériel fiable, simple d'utilisation et capable de répondre aux besoins d'une production quotidienne.

Fiche technique