Trancheur à Pignon - 300 mm

Le trancheur à pignon 300 mm est conçu pour répondre aux besoins des boucheries, charcuteries, traiteurs, fromageries et cuisines professionnelles recherchant une machine fiable, précise et robuste.

Fabriqué en France, ce trancheur bénéficie d'une construction en aluminium anodisé, offrant une excellente résistance à la corrosion et aux produits de nettoyage, tout en garantissant une longue durée de vie.

Son entraînement par pignon assure une transmission directe de la puissance, idéale pour découper facilement les charcuteries, viandes cuites, fromages et autres produits alimentaires. La lame de 300 mm permet une découpe nette et régulière avec une longue durée de vie.

Son entraînement par pignon assure une transmission directe de la puissance, idéale pour découper facilement les charcuteries, viandes cuites, fromages et autres produits alimentaires. La lame de 300 mm permet une découpe nette et régulière avec une capacité de coupe de 230 x 210 mm est une épaisseur réglable jusqu'à 16 mm.

L'appareil est équipé d'un affûteur intégré, permettant de conserver un tranchant optimal de la lame sans démonter la machine, pour une qualité de coupe constante au quotidien.

Sa conception facilite également le nettoyage à la douchette, simplifiant les opérations d'entretien et répondant aux exigences d'hygiène des professionnels des métiers de bouche.

Compact, performant et conçu pour un usage intensif, ce trancheur constitue une solution idéale pour les professionnels souhaitant allier précision, fiabilité et simplicité d'utilisation.