Le trancheur à courroie 300 mm avec moteur central associe confort d'utilisation, respect des aliments et performances de coupe pour les professionnels.
Points clés
Description
Le trancheur professionnel à courroie 300 mm a été conçu pour offrir une découpe précise et une excellente ergonomie aux boucheries, charcuteries, fromageries, traiteurs et commerces alimentaires.
Sa ligne moderne avec moteur central présente un véritable avantage : les tranches sont réceptionnées dans une zone entièrement dégagée, sans être exposées à la chaleur du moteur. Cette conception contribue au respect de la chaîne du froid et permet de préserver la qualité des aliments lors des découpes successives.
Sa construction en aluminium anti-adhérent offre une grande résistance aux produits de nettoyage et limite l'accroche des aliments, garantissant un entretien plus simple et une utilisation durable.
Doté d'une lame de 300 mm entraînée par courroie, ce trancheur assure une découpe fluide et régulière avec une capacité de coupe de 280 x 150 mm et une épaisseur réglable jusqu'à 30 mm, adaptée à de nombreux produits alimentaires.
L'appareil dispose d'un affûteur intégré afin de conserver une qualité de coupe optimale au fil des utilisations. Son plateau de réception de 460 x 220 mm offre un espace confortable pour récupérer les tranches.
Compatible avec le système SBR (Safe Blade Remover) en option, il permet un démontage sécurisé de la lame pour faciliter le nettoyage et la maintenance. Sa conception autorise également un lavage à la douchette, répondant parfaitement aux exigences d'hygiène des professionnels.
Ce modèle constitue une excellente solution pour les commerces alimentaires, où précision, rapidité et qualité de présentation sont essentielles au quotidien.
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