Pétrin à viande 150 KG - 2 pales

Le mélangeur à viande inox 150 kg est conçu pour assurer un mélange homogène et rapide des préparations carnées en boucherie, charcuterie, laboratoire de transformation et ateliers agroalimentaires.

Grâce à sa cuve grande capacité de 150 kg, cet équipement professionnel permet de préparer efficacement les mélanges de viande, assaisonnements, farces et préparations charcutières tout en garantissant une réparation uniforme des ingrédients.

Sa structure entièrement réalisée en acier inoxydable assure une excellente résistance à l'usure, aux produits de nettoyage et à l'humidité en environnement alimentaire intensif.

Le système à 2 pales mélangeuses améliore la qualité du brassage et favorise un mélange rapide et régulier sans détériorer les produits travaillés. L'inversion du sens des pales optimise encore davantage l'homogénéité des préparations.

Le basculement de la cuve facilite le déchargement des produits en fin de préparation tout en simplifiant les opérations de nettoyage.

Monté sur un piètement équipé de roulettes, le mélangeur peut être déplacé facilement dans le laboratoire selon les besoins de production.

Ce matériel est particulièrement adapté aux professionnels recherchant un mélangeur robuste, pratique et performant pour une utilisation quotidienne intensive.