Billot central - POLYÉTHYLÈNE

Le billot central en polyéthylène alimentaire est conçu pour les professionnels des métiers de bouche recherchant un poste de découpe hygiénique, robuste et adapté à un travail intensif en atelier.

Son plateau en polyéthylène de 100 mm d'épaisseur, utilisable sur ses deux faces, garantit une excellente résistance aux chocs et à l'humidité. Cette matière non poreuse limite l'absorption des liquides et facilite le nettoyage quotidien, ce qui en fait une solution idéale pour les environnements soumis à des normes sanitaires strictes.

La base repose sur une structure inox entièrement soudée en tube 40 x 40 mm, assurant stabilité et longévité. L'ensemble est consolidé par des renforts transversaux et une traverse basse, apportant une rigidité optimale lors des découpes répétées.

Une ceinture supérieure équipée de cornières de maintien maintient parfaitement le plateau en place, même lors d'un usage intensif.

Pensé pour le confort de l'utilisateur, ce billot propose une hauteur ajustable de 890 à 915 mm, permettant d'adapter le poste à l'ergonomie du professionnel.

Fabriqué en France, le billot central est disponible en plusieurs dimensions afin de s'adapter aux contraintes d'espace et aux volumes de production.