Combiné de découpe adossé - BOIS + POLYÉTHYLÈNE - Fente coutelière

Le combiné de découpe adossé bois + polyéthylène réversible est une solution complète pour les boucheries, charcuteries et ateliers de transformation alimentaire, offrant deux surfaces de travail complémentaires pour répondre à tous les besoins de découpe.

Ce modèle associe un billot en bois debout d'une épaisseur de 100 mm, parfaitement adapté aux travaux de coupe intensifs, et une zone en polyéthylène alimentaire de 25 mm, idéale pour les préparations nécessitant un entretien rapide et une hygiène optimale. Les deux surfaces sont réversibles, permettant d'optimiser leur durée de vie.

Le combiné est conçu pour être installé contre le mur et dispose d'un dosseret porte outils, pratique pour organiser les ustensiles tout en protégeant l'arrière du poste de travail.

Sa structure repose sur un châssis inox entièrement soudé en tube 40 x 40mm, garantissant robustesse et stabilité. La ceinture haute avec cornières de maintien assure un maintien parfait des plateaux, tandis que les traverses et entretoises renforcent l'ensemble pour une utilisation intensive.

Les pieds réglables permettent d'ajuster la hauteur de travail afin d'améliorer le confort d'utilisation et de s'adapter aux contraintes du sol.

Pour une organisation optimale de votre espace, il est possible de choisir la configuration du poste lors de la commande, avec un billot positionné à droite ou à gauche.