Le combiné de découpe central en polyéthylène est un équipement professionnel destiné aux usages intensifs
Points clés
Description
Le combiné central est conçu pour les environnements professionnels nécessitant une surface de travail hygiénique, résistante et adaptée aux cadences soutenues. Idéal pour les ateliers de boucherie, charcuterie et laboratoires alimentaires, il offre un accès pratique sur l'ensemble de ses côtés grâce à sa configuration centrale.
Ce modèle est équipé d'un billot en polyéthylène alimentaire de 100 mm d'épaisseur, réversible afin d'optimiser sa durée de vie. La matière synthétique garantit une excellente résistance à l'humidité, aux chocs et aux variations de température, tout en facilitant l'entretien quotidien.
La surface complémentaire en polyéthylène de 25 mm assure un espace de préparation fonctionnel et conforme aux exigences sanitaires.
L'ensemble repose sur une armature en acier inoxydable, conçue pour offrir stabilité et robustesse. Des éléments de renfort en partie basse renforcent la rigidité globale, tandis que le maintien du plateau est sécurisé par un encadrement supérieur solide.
Pour un confort d'utilisation optimal, le poste bénéficie d'une hauteur ajustable, permettant d'adapter l'équipement à l'utilisateur et aux contraintes de l'atelier.
Fiche technique
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