L'armoire de désinfection UV pour couteaux permet une stérilisation efficace et sécurisée des outils de coupe, tout en garantissant un rangement propre et organisé en milieu professionnel.
Points clés :
Description
L'armoire de désinfection UV pour couteaux est un équipement indispensable pour les boucheries, fromagerie, cuisines professionnelles et ateliers agroalimentaires, garantissant une hygiène irréprochable des outils de coupe.
Conçue en tôle inox 304L brossée, cette armoire assure une excellente résistance à la corrosion et un entretien facile, conforme aux normes d'hygiène alimentaire. Sa porte en plexiglas fumé permet de visualiser le contenu tout en protégeant l'utilisateur du rayonnement UV.
La désinfection s'effectue par rayonnement ultraviolet, méthode efficace pour éliminer bactéries et micro-organismes présents sur les ustensiles de cuisine. L'armoire peut accueillir 15 à 20 couteaux, maintenus en toute sécurité grâce à un râtelier inox avec système antichute et une barre magnétique porte-outils, assurant un rangement stable et organisé.
Equipée d'une minuterie réglable jusqu'à 2 heures, l'armoire permet un cycle de désinfection maîtrisé. Un dispositif de sécurité coupe automatiquement le rayonnement UV à l'ouverture de la porte, garantissant une utilisation sans risque pour l'opérateur.
L'éclairage est assuré par une ampoule UV basse consommation 5culot E27 - 15 W), alliant efficacité et sobriété énergétique. Robuste, fiable et simple d'utilisation, cette armoire de désinfection inox est une solution professionnelle durable pour maintenir un haut niveau d'hygiène au quotidien.
Fiche technique
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