Le conservateur à glace vitré est une solution idéale pour le stockage et la mise en valeur des glaces.
Points clés
Equipement
Description
Le conservateur à glace vitré plat est conçu pour la présentation et la conservation des glaces en bas, idéal pour les glaciers, commerces alimentaires, restaurants et points de vente.
Grâce à son couvercle vitré plat, il permet une visibilité directe des produits, facilitant le service et mettant en valeur les différents parfums proposés à la clientèle. Ce modèle peut accueillir jusqu'à 21 parfums, offrant une capacité de présentation optimale.
Le système de froid négatif statique assure une conservation efficace des glaces avec une plage de température comprise entre -24°C et -10°C, adaptée au stockage et au service des crèmes glacées.
Sa carrosserie en acier avec revêtement époxy anti corrosion garantit une excellente résistance aux chocs et aux rayures, tout en facilitant l'entretien quotidien.
Le conservateur est équipé d'un thermostat mécanique et d'un thermomètre intérieur, permettant un contrôle simple et fiable de la température.
Le dégivrage manuel avec orifice d'évacuation simplifie l'entretien de l'appareil, tandis que l'utilisation du fluide frigorifique écologique R-290 assure un fonctionnement plus respectueux de l'environnement.
Livré avec 7 paniers vrac, il est parfaitement adapté pour accueillir des bacs ç glace de 2,5L ou 5L, facilitant l'organisation et le service.
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