Armoire positive 700 litres

L'armoire positive 700 litres est conçue pour les professionnels de la boucherie, charcuterie et métiers de bouche souhaitant une solution compacte mais performante pour la conservation des pièces de viande.

Avec une capacité de 700 litres et 22 niveaux, elle permet une organisation efficace du stockage, aussi bien en suspension grâce aux barres à crochets qu'en rangement sur grilles plastifiées. Cette polyvalence en fait un équipement adapté aux petites et moyennes structures.

Sa conception en inox AISI 304 (intérieur et extérieur hors dos) garantit une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. Les angles intérieurs arrondis facilitent le nettoyage et limitent les zones de rétention.

Le système de froid statique est particulièrement adapté à la conservation de la viande, en limitant le dessèchement des produits. L'évaporateur traité anti-corrosion assure une meilleure durabilité dans un environnement humide et exigeant.

L'appareil est équipé d'un groupe tropicalisé, capable de fonctionner jusqu'à +43°C et 65% d'humidité, garantissant des performances constantes même en conditions difficiles.

Le panneau de commande électronique avec sonde NTC permet un réglage précis, tandis que le variateur de vitesse de ventilation optimise la circulation de l'air en fonction des besoins.

Côté entretien, cette armoire intègre un dégivrage électrique automatique avec réévaporassions des eaux, réduisant les opérations de maintenance

La porte réversible (kit en option) permet d'adapter l'installation à votre espace, avec un ferrage standard à droite Les joints magnétiques assurent une fermeture efficace pour une meilleure conservation

L'isolation en polyuréthane haute densité de 60 mm sans CFC garantit une excellente performance thermique et un consommation énergétique maîtrisée.